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大家最关心的防癌科普来了!这11个关键一定要牢记

来源: 衡阳英博肿瘤医院    发布时间:2021-02-19

  据2019年的全国癌症统计数据表明:在中国,将近1/4的人死于癌症,在居民全部死因中,恶性肿瘤导致死亡的约为23.91%。不过值得庆幸的是,大部分的癌症从正常到发病再到死亡,都需要一个漫长的过程,通常来说一个正常的细胞发展到癌细胞约需要十几年甚至更长时间……

  所以,针对这种情况世界卫生组织提出:约30-50%的恶性肿瘤可以通过规避其危险因素进行有效的预防。今天,我们就一起来听听权威肿瘤专家介绍11个常见的致癌因素以及相应的防癌建议:

  01、吸烟

  据美国一项研究数据显示,由癌症引发的死亡约30%与吸烟有关。这是因为烟草的烟雾中含有7000种化合物,其中已知不利于人体健康的化合物至少有250种,可引发癌症的超过50种。长期吸烟可导致口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肺癌、胰腺癌、膀胱癌、胃癌、肝癌、肾癌、子宫颈癌以及急性骨髓性白血病的发生, 即使是使用口嚼烟草、鼻烟等无烟烟草也同样可诱发口腔癌、食管癌以及胰腺癌等。另外,二手烟比一手烟对身体的危害有过之而无不及,特别是对于儿童,危害极大。

  专家建议:防癌的第一要务就是要做到戒烟,所以大家一定要赶紧掐灭自己手中的烟卷和无烟烟草,远离烟雾,保护好自己的身体!

  02、饮酒

  研究表明,酒精可明显提高口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、肝癌以及结直肠癌发生的风险。每天的饮酒量超过45g酒精,还可增加胃癌的发生风险。这是由于酒精在人体会产生一种致癌的代谢产物乙醛,乙醛不仅会使DNA和蛋白质受到损伤、抑制DNA的修复,还会引发氧化应激进反应从而引发癌症。

  而且啤酒、葡萄酒、烈酒,甚至是含有酒精的饮料都可能提高患癌的风险,因为其危险程度与饮酒频率、饮酒量相关。

  专家建议:任何形式的酒精摄入都可能导致癌症的发生风险提高,所以专家建议最好做到不饮酒。据2016年的《中国居民膳食指南》建议,成年男性一天的饮用酒精量不应超过25g,女性不应超过15g,否则将被视为饮酒过量。

  03、超重或者肥胖

  超重或者肥胖均可导致食管癌、乳腺癌、子宫内膜癌、结直肠癌、肝癌、肾癌以及胰腺癌的产生。如果人体的脂肪组织含量过高,也会使得口腔癌、咽喉癌、胆囊癌、胃癌、晚期前列腺癌以及卵巢癌的患病风险大大提高。

  专家建议:因为在生长发育时期超重或者肥胖的话,这种肥胖或可延续到成年期,所以保持健康的体重应该从婴幼儿时期就开始进行。最好是将体重的BMI值控制在正常范围内,即18.5—23.9之间。附:BMI=体重(kg)/身高(m)2。

  04、缺乏运动

  久坐不动和缺乏体育锻炼已经成为现代人的一个通病,而这种生活方式非常不利于预防癌症。而又有大量的数据证明,经常运动能有效预防多种癌症的发生,尤其是乳腺癌、结肠癌以及子宫内膜癌。

  据美国国家癌症中心的一项研究显示,在业余的时间进行锻炼可降低食管癌(42%),肝癌(27%)、肾癌(23%)、肺癌(23%)、胃癌(22%)、子宫内膜癌(21%)、白血病(20%)、骨髓瘤(17%)、结肠癌(16%)、头颈部肿瘤(15%)、膀胱癌(13%)、直肠癌(13%)、乳腺癌(10%)的患病风险。

  专家建议:每周至少坚持做5次中等强度的身体锻炼,包括骑自行车、走路、园艺活动、家务劳动、跳舞、游泳等,每次至少进行30分钟,且需注意力量训练与有氧运动的结合。同时要做到避免长时间的久坐,减少使用电脑的时间,每工作1个小时都必须起来活动活动。

  05、生物致癌物

  全世界约15%的癌症是由某些细菌、病毒或寄生虫感染而造成的,如乙肝病毒、丙肝病毒可导致肝癌;人乳头状瘤病毒HPV感染可导致宫颈癌、阴道癌、肛门癌的发生;幽门螺旋杆菌感染可致胃癌;人类疱疹病毒8型感染可导致卡波西肉瘤;EB病毒即人类疱疹病毒4型感染可导致鼻咽癌、霍奇金淋巴瘤;华支睾吸虫感染可导致胆管癌;血吸虫感染可导致膀胱癌等。

  在发达国家,由这类生物致癌物造成肿瘤的发生率约为5%,而在发展中国家则可高达50%,情况极其严重。

  专家建议:注射HPV疫苗可有效预防宫颈癌,建议对于有过性行为的女性,每年进行一次宫颈癌筛查;注射乙肝疫苗可预防乙肝病毒感染,但值得注意的是,一旦发现乙肝表面抗体数量减少,需再次进行注射,同时,日常生活中应避免生食淡水鱼虾;杜绝给孩子口对口喂食、接种EB疫苗可避免EB病毒传染;不吃未被加工或没被煮熟的淡水鱼可避免华支睾吸虫感染。

  06、物理致癌物

  放射线(如紫外线、电离辐射)、机械性刺激、高温等等这些物理因素均可导致癌症的发生。比如,来源于自然或者医用的电离辐射可通过导致人体DNA受到损伤而致癌,存在于土地和建筑材料中的一种放射性气体氡可增加肺癌的发生风险,长时间暴露在阳光下会增加皮肤基底细胞癌、皮肤鳞状细胞癌以及恶性黑色素瘤的发病风险。

  专家建议:为减少皮肤癌的患病风险应尽量避免暴晒,建议晒太阳时间15分钟即可,若无法避免强烈的紫外线暴晒,应立即采取有效的防晒措施;短期内接受过具有辐射性的医疗检查时,应告知医生,以避免重复检查导致的辐射剂量增加;新装修的住房建议通风超过6个月后再入住,或根据室内环境检测结果再决定是否入住。

  07、化学致癌物

  研究发现,黄曲霉毒素、亚硝酸盐、芳香烃、石棉、砷(饮水污染物)等生活中的化学致癌物也是不可小觑的致癌因素。比如常存在于受潮发霉的花生、大豆、大米、玉米、坚果、面粉等食物以及砧板、筷子中的黄曲霉毒素可导致胃癌、肝癌的发生;苯并芘可由高油温煎炸和熏烤的食物中产生,其能诱发食道癌、胃癌等多种癌症;腌制食物中含有大量能在胃内被转变为亚硝酸盐的硝酸盐,常吃会使胃、肠、胰腺等器官癌变的风险增加;

  专家建议:受潮、霉变的食物一定不要吃,如果发生食物已经变质,哪怕只有轻微的霉味也要立即扔掉。吃到发苦、霉变的坚果需吐掉并漱口处理。高温油炸、熏烤以及腌制的食物要少吃。

  08、空气污染

  诱发癌症的另一“元凶”还包括空气污染,空气颗粒物(包括PM2.5)已被世界卫生组织列为一级致癌物,由室外空气污染导致过早死亡的人数约有320万人,其中约20万人死于肺癌;由室内污染导致过早死亡的人数超过400万人,其中约6%死于肺癌。

  专家建议:建议生活在空气污染较为严重的城市外出时要戴口罩,室内采用空气净化器;烹饪时避免油、炸、煎、炒的烹饪方式,建议采取蒸、煮、炖、汆等;同时,厨房必须安装排烟效果好的排油烟机,并做到及时通风;经常暴露在油烟环境中的人,应做到定期体检;装修时,应选择环保的涂料和材料,并保持室内空气流通。

  09、遗传

  胃癌、肺癌、乳腺癌、结直肠癌、卵巢癌、胰腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌都具有明显的遗传倾向。

  专家建议:有癌症家族史的人群,特别是有明显遗传倾向病种患者的子女应定期进行肿瘤筛查,为做到早发现、早诊断、早治疗,建议每年筛查1次—2次。

  10、膳食结构不合理

  癌症与日常饮食习惯有着非常密切的关系。据世界癌症研究基金会报道,红肉、加工肉类可显著增加结直肠癌的患病风险;长期食用炸鸡、汉堡等高糖高脂的快餐食品及大量饮用含糖饮料,可增加口腔癌、咽喉癌、乳腺癌、肝癌及子宫颈癌等的患病风险;暴饮暴食、饮食不规律、重盐及喜爱烟熏、油炸、腌制、辛辣、干硬食品均是导致胃癌发生的高危因素;常吃腌制蔬菜、高温热饮、加工肉制品可导致食管癌的发生。

  专家建议:①、限制高脂肪、高热量、高盐、高糖食物,如甜点、烘焙食物、快餐食品、零食、糖果等;②、不饮用任何的含糖饮料,果汁的摄入也需限制,同时做到多喝白开水;③、适当减少红肉的摄入量,每周不应超过350g-500g,同时避免加工肉类制品的摄入;④、多吃富含膳食纤维的食物,包括非淀粉类蔬菜、水果、全谷物、杂豆类等,做到每天食用膳食纤维至少30克;⑤、每天坚持摄入液态奶300克;⑥、每周吃105克-175克的大豆制品,每周食用坚果类食物50克-70克;⑦、太硬、太辣、太烫的食物以及油炸、烟熏、腌制食物要尽量避免食用;⑧、应采用流动水将食物清洗干净,水果去皮、根茎类蔬菜的外叶去除可有效减少农药残留的情况,清水加少许盐浸泡,能减少蔬果上砷的残留;⑨、每顿饭只吃到“八分饱”并做到定时定量, 吃饭时细嚼慢咽,时间保持在20分钟以上。

  11、乱吃营养补充剂

  目前,并没有确凿的证据表明恶性肿瘤可通过补充某类营养素来预防,同时过量的补充营养素还可能导致肿瘤的发生风险增加,比如吸烟或已戒烟人群过量补充β-胡萝卜素可增加肺癌的发生风险。

  专家建议:做到饮食均衡往往还能在一定程度上预防肿瘤的发生,所以饮食均衡的人群完全没必要补充任何的营养补充剂。不过对于营养素缺乏的人群以及老年人、孕妇等,可在临床医护人员的指导下适量的补充营养素如维生素、矿物质。

  Reference:

  [1] https://mp.weixin.qq.com/s/NhdGkhcCEeuBE5--CMg84A

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