致癌物是指能诱发人类癌症的“不良物质”。它们的类别包括任何可能增加人类癌症风险的化学和物理物质，以及生活和工作方式。
环境中的致癌物质来源广泛，有的来自自然，有的来自人工合成。自然界中存在的致癌物质可以来自植物(如苏铁苷、黄樟素)、细菌(如大肠杆菌能合成乙硫氨酸，肠道菌群在一定条件下能合成亚硝胺)、霉菌(如黄曲霉素、镰刀菌)等。但很多来自人工合成(如多环芳香烃、胺类化合物、抗癌药物等。)，工业产品(如一些化工原料、染料、农药、药物等。)或日常生活环境(如香烟烟雾、食物烹调热解产物等含有多种致癌物质)。
环境中的化学致癌物进入人体的途径很多，主要是通过消化道、呼吸道和皮肤接触。那么怎样做才能减少致癌物对身体的危害呢?今天推荐给你的食物可以帮助我们更好地消除体内的致癌物质。
梨富含维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨不仅可以预防便秘，还可以促进人体内致癌物质的排出。
>> 饭后吃梨有益健康
梨是许多人喜欢的水果。它不仅新鲜多汁，而且富含维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨不仅可以预防便秘，还可以促进人体内致癌物质的排出。
>> 会排出体内的致癌物质
研究人员对吸烟者进行了实验，要求他们连续4天每天吃750克梨，并测定了吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘的含量。结果表明，人体血液中的1-羟基芘在食用梨6小时后会通过尿液排出体外。不吃梨，1-羟基芘排出量很少。加热的梨汁含有大量抗癌多酚。当注射致癌物的小鼠饮用这种梨汁时，小鼠尿液中可排出大量1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。尤其是吃了油炸烤食品和快餐之后再吃一个梨，是一种健康的生活方式。
另外，梨虽然甜，但是热量和脂肪含量很低。多吃梨可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病也有一定的辅助作用。但专家提醒，梨虽然是好水果，但不宜多吃，感冒咳嗽、腹痛、脾虚便溏者，以及产妇都要谨慎食用。
温馨提示：为了让每位患者更快、更准确地了解自己的健康状况，衡阳英博中西医结合肿瘤医院为患者设立了免费在线咨询服务，拨打免费咨询热线：0734-8815120。专家会根据你的情况给予专业的个性化指导，提供专业的治疗方案。
声明：图文来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请与我们联系删除。
