大肠癌作为胃肠道中最常见的恶性肿瘤之一，包括结肠癌、直肠癌。常见的临床表现包括排便习惯改变、腹泻、腹泻与便秘交替、便血、局部腹痛、体重减轻以及贫血等。其在消化系统恶性肿瘤中的发病率和死亡率仅次于胃癌、食管癌以及原发性肝癌，正在逐步影响并威胁着人类的生命健康。
近日，一项英国牛津大学研究人员的调查研究发现，相比于红肉，培根、香肠等加工肉制品导致患结直肠癌的风险更大。如果一个人每天摄入50g红肉(相当于一片厚的烤牛肉或者一块羊排)，其患上结直肠癌的风险将增加19%，而如果每天摄入25g加工肉制品(相当于一片培根)，其患结直肠癌的风险就可增加20%。由此可见，少量加工肉制品的致癌风险即可等同于大量红肉。
日常生活中，我们的饮食往往离不开这些食品，特别是大多数人还对加工肉制品颇为钟爱，但专家提醒，为了大家的身体健康着想，还是尽量远离加工肉制品，并调整好日常饮食习惯，做好预防结直肠癌的工作，降低结直肠癌的发病率。
>> 从饮食方面预防结直肠癌
研究表明，虽然遗传因素是导致患结直肠癌的原因之一，但其实饮食的影响往往更大，所以我们必须做好以下几点，才能很好的预防结直肠癌的发生。
1、降低能量的摄入量
蛋白质、脂肪、碳水化合物作为人体细胞活动能量的主要来源，是人体必不可少的营养物质，但研究发现如果过度摄入并没有太多好处，甚至不利于身体健康。所以适当降低这三种营养物质的摄入，还能有效降低结直肠癌的发生几率。
2、多吃新鲜水果和蔬菜
由于新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，减少肠道息肉的发生概率，所以为了尽量避免结直肠癌的发生，应该多吃新鲜水果和蔬菜。
3、少吃红肉、烧烤及加工肉制品
红肉、烧烤及加工肉制品中均含有致癌物质，而当这些致癌物质在肠道中累积时，会对肠道产生很大的伤害，甚至造成结直肠癌。所以红肉、烧烤及加工肉制品等一定要少吃。
>> 从生活习惯方面预防结直肠癌
1、多运动多锻炼
研究表明，喜欢运动的人比不做运动的人患上结直肠癌的概率要低很多，这是因为运动锻炼过程中可以促进人体肠道的吸收和蠕动，从而有效降低患上结直肠癌的风险。
2、尽量做到不吸烟
由于烟草中的尼古丁物质会对人体肠道产生一定的刺激，当肠道长期受到刺激和损伤时，就会导致结直肠癌的发生。最重要的是，吸烟不仅会危害自己的身体健康，其产生的二手烟对那些不吸烟的人群也是一种伤害，甚至影响更大。
3、饮酒要适量
适量的饮酒对人体有一定的好处，但一定不要过量，因为大量的酒精会刺激肠道，引发结直肠癌。很多人喜欢在同学聚会或应酬时喝大量的酒，但其实这是一种对身体不负责任的表现，过度饮酒对身体的危害非常大。如果经常喝大量的酒应酬，其患上结直肠癌的概率将高很多!
好啦，以上就是关于饮食方面和生活习惯方面需要注意的事情，如果大家坚持做好以上几点，保持良好的饮食及生活习惯，那么发生结直肠癌的概率就会很低哦!
References：
[1] https://baike.baidu.com/item/%E5%A4%A7%E8%82%A0%E7%99%8C/1385689?fromtitle=%E7%BB%93%E7%9B%B4%E8%82%A0%E7%99%8C&fromid=5058648&fr=aladdin 大肠癌百度百科
[2] https://baike.baidu.com/item/%E7%BB%93%E8%82%A0%E7%9B%B4%E8%82%A0%E7%99%8C/4737005 结肠直肠癌百度百科
[3] https://baijiahao.baidu.com/s?id=1593364140649560638&wfr=spider&for=pc 怎么预防大肠癌?很简单，饮食谨记“一多一少”!
[4] http://yangsheng.gmw.cn/2019-04/25/content_32771300.htm 每天一片培根，当心直肠癌风险提升
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